นครปฐม-การแข่งขันโครงการอร่อยเด็ด 7 อำเภอ รอบชิงชนะเลิศลุ้นรับเงินรางวัล 1,000,000 บาท
ภาพ-ข่าว:อริย์ธัช พรอัศวโยธิน
CR:สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดนครปฐม
“นิกันติ กอล์ฟ คลับ”จัดกิจกรรมแข่งขันโครงการอร่อยเด็ด 7 อำเภอ เพื่อเฟ้นหาสุดยอดเมนูอร่อยเด็ดประจำจังหวัดนครปฐม รอบชิงชนะเลิศ เพื่อเฟ้นหาสุดยอดเมนูอร่อยเด็ดประจำจังหวัดนครปฐม ให้เป็นที่รู้จักแก่นักกอล์ฟชาวไทยและต่างชาติ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัล รวมทั้งสิ้น 1,000,000 บาท
วันที่ 27 พฤษภาคม 2566 ที่นิกันติ กอล์ฟ คลับ อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม นายสุรศักดิ์ เจริญศิริโชติ ผู้ว่าราชการจังหวัดนครปฐม เป็นประธานการแข่งขันโครงการอร่อยเด็ด 7 อำเภอ รอบชิงชนะเลิศ โดยมีนายไชยยศ สะสมทรัพย์ ผู้บริหารนิกันติ กอล์ฟ คลับ นายจิรวัฒน์ สะสมทรัพย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัด พร้อมด้วยคณะกรรมการกิตติมศักดิ์ นำโดย หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล (เชฟป้อม) นักออกแบบอาหารและนักโภชนาการ นางสาวปิยะดา ปุณณกิติเกษม เจ้าของเพจ PP Gallery อินฟลูเอนเซอร์ด้านอาหารชื่อดัง และ ผอ.การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานราชบุรี ร่วมเป็นเกียรติและตัดสินการแข่งขันในครั้งนี้
นางสาววริสรา สะสมทรัพย์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด นิกันติ กอล์ฟ คลับ จังหวัดนครปฐม กล่าวว่า นิกันติ กอล์ฟ คลับ พร้อมด้วย องค์การบริหารส่วนจังหวัดนครปฐม และ ททท. สำนักงานราชบุรี ซึ่งเป็นผู้ดูแลโครงการการท่องเที่ยว และกีฬากอล์ฟในจังหวัดนครปฐม ได้ริเริ่มโครงการนำร่อง “อร่อยเด็ด 7 อำเภอ” ในการเฟ้นหาสุดยอดเมนูอร่อยเด็ดจาก 7 อำเภอ ในจังหวัดนครปฐม เพื่อลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมทั้งสิ้น 1,000,000 บาท และโอกาสในการร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับนิกันติ กอล์ฟ คลับ ในการเผยแพร่วัฒนธรรมการทำอาหาร และยกระดับผลิตภัณฑ์การเกษตรของแต่ละอำเภอให้แก่นักกอล์ฟชาวไทย และชาวต่างชาติให้เป็นที่รู้จัก และเป็นที่นิยมมากขึ้น
นอกจากนี้บางสูตรอาหารที่ได้รับเลือกเป็นพิเศษจะถูกนำไปพัฒนาต่อยอดเพิ่มเติมเพื่อผลักดันครัวไทยสู่ครัวโลก ซึ่งทำการแข่งขันรอบคัดเลือกไปเมื่อวันที่ 29-30 เมษายน 2566 ที่ผ่านมา จนได้ผู้ชนะเลิศในแต่ละอำเภอ ได้รับเงินรางวัล จำนวน50,000 บาท รองชนะเลิศอันดับ 1 จำนวน 30,000 บาท และรองชนะเลิศอันดับ 2 จำนวน 20,000 บาท
ทั้งนี้ จากการแข่งขันรอบคัดเลือกที่ผ่านมา มีผู้ผ่านเข้าสู่รอบชิงชนะเลิศ ทั้งหมด 7 ทีม ได้แก่ 1. ทีมกิน’กับ (Kin’Kabb) จากอำเภอเมืองนครปฐม
2. ทีมครัวหลังบ้าน จากอำเภอนครชัยศรี 3. ทีมกระจาบทอง จากอำเภอพุทธมณฑล 4. ทีมปกครองจินดา (ทีมสตรีตำบลคลองจินดา) จากอำเภอสามพราน
5. ทีมปืน เอก แอนด์ ปัน จากอำเภอกำแพงแสน 6. ทีมบางภาษี จากอำเภอบางเลน 7. ทีมบ้านนาปู จากอำเภอดอนตูม
สำหรับการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศในครั้งนี้ ได้นำเป็ดเชอร์รี่มาเป็นวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหาร ซึ่งผลการแข่งขัน ทีมที่ได้รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ “ ทีมกินกับ” จาก อ.เมืองนครปฐม ในเมนูสำรับเป็ดจำแลงกาย ได้รับเงินรางวัล 300,000 บาท พร้อมโล่เกียรติยศและประกาศนียบัตร
รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ “ทีมครัวหลังบ้าน” จาก อ.นครชียศรี เมนูเป็ดพาเต๊ะ (เป็ดสะเต๊ะ) ได้รับโล่เกียรติยศและประกาศนียบัตร รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ได้แก่ “ทีมปืนเอกแอนด์ปัน” จาก อ.กำแพงแสน เมนูเป็ดรมควัน ซอสองุ่นกล้วยไม้ดำ (Smoked Duck with Black Orchid Grape Sauce) ได้รับโล่เกียรติยศและประกาศนียบัตร
โดยเมนูอาหารจากผู้เข้าแข่งขันที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ, รางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่ง และรางวัลรองชนะเลิศอันดับสองจากการแข่งขันรอบคัดเลือก และรอบชิงชนะเลิศรวม 28 เมนูนี้ จะถูกนำมาเสิร์ฟที่ห้องอาหารขันธ์ของนิกันติ กอล์ฟ คลับ เพื่อให้นักกอล์ฟจากทั่วทุกมุมโลกได้มีโอกาสรับประทาน
นางสาววริสรา สะสมทรัพย์ กรรมการผู้จัดการ นิกันติ กอล์ฟ คลับ กล่าวทิ้งท้ายว่า การแข่งขันเฟ้นหาสุดยอดเมนูอร่อยเด็ดในครั้งนี้จะเกิดขึ้นไม่ได้หากขาดความร่วมมือจากองค์การบริหารส่วนจังหวัดนครปฐม, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานราชบุรี ผู้ดูแลโครงการการท่องเที่ยว และกีฬากอล์ฟในจังหวัดนครปฐม, ภาครัฐ และภาคเอกชนที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับโครงการตลอดไป
จนถึงผู้เข้าแข่งขันทุกทีมในรอบคัดเลือก และรอบชิงชนะเลิศจากทั้ง 7 อำเภอ ที่ร่วมกันเป็นส่วนหนึ่งในการริเริ่ม และผลักดันวัฒนธรรมอาหาร วัตถุดิบ และพืชผลทางการเกษตรของชาวจังหวัดนครปฐม ก่อให้เกิดประโยชน์ตั้งแต่ระดับครัวเรือน ไปจนถึงระดับประเทศในอนาคต
ทั้งนี้ นิกันติ กอล์ฟ คลับ จะนำประสบการณ์จากการจัดโครงการริเริ่มนำร่องในครั้งนี้ ไปพัฒนาในการจัดโครงการที่เป็นประโยชน์ต่อสังคมเช่นนี้ต่อไปในอนาคต
