สมุทรสาคร-เริ่มแล้ว!!”เทศกาลกินกุ้งสมุทรสาคร”กุ้งเป็นๆจากบ่อส่งตรงถึงมือผู้บริโภค
ภาพ-ข่าว:ทรงพล/วีระเดช เกิงฝาก
วันที่ 22 มิถุนายน 2566 นายณรงค์ รักร้อย ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร เป็นประธานเปิดงานเทศกาลกินกุ้งสมุทรสาคร ตอน สุดฟิน กินกุ้ง มุ่งช่วยเกษตรกร โดยมีภาครัฐภาคเอกชนฃ และประชาชนเข้าร่วมงานเป็นจำนวนมากอย่างเนืองแน่น โดยไฮไลท์การเปิดงานเป็นการปล่อยกุ้งจากอวนเล็กๆ ลงสู่บ่อกุ้ง สื่อให้เห็นถึงงานนี้เราจับกุ้งเป็นๆ จากบ่อส่งตรงถึงมือบริโภค
งาน“เทศกาลกินกุ้งสมุทรสาคร ครั้งที่ 3” ตอน “สุดฟิน กินกุ้ง มุ่งช่วยเกษตรกร” จะจัดตั้งวันนี้จนถึงวันที่ 25 มิถุนายน ตั้งแต่เวลา 10.30 – 20.00 น. ณ ตลาดทะเลไทย อำเภอเมืองสมุทรสาคร โดยภายในงานมีการนำกุ้งขาวเป็นๆ มาขายในราคาถูก กุ้งขนาด 30 ตัวโล กิโลกรัม 225 บาท กุ้งขนาด 50 ตัวโล กิโล กรัมละ 150 บาท เป็นตัน มีกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ๆ พร้อมบริการย่าง ขายในราคาเริ่มต้นตัวละ 250 บาทจนถึง ตัวละ 800 บาท
นอกจากนี้ยังมีอาหารที่นำกุ้งมาปรุงสดๆ ได้แก่ ผัดไทยไข่ข้นกุ้งสด กุ้งแม่น้ำย่าง กุ้งดองโชยุ กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งชุบแป้งทอด ขนมจีนน้ำยากุ้ง กุ้งพริกเกลือ ต้มยำกุ้ง อีกทั้งยังมี ปลาหมึกสดๆย่าง ปูทะเลตัวใหญ่ ปลาแซลมอนดอง ผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหารทะเล และอาหารทะเลอื่นๆ อีกมากมาย
โดยการจัดงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อโชว์ศักยภาพการเป็นแหล่งเพาะเลี้ยงกุ้งที่ได้มาตรฐานฟาร์มกุ้ง GAP และเป็นแหล่งผลิตกุ้งเพื่อการขายในประเทศและส่งออกต่างประเทศ ช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งเนื่องจากภาวะราคาตกต่ำ เพิ่มช่องทางการตลาด การจับคู่ทางการค้าระหว่างผู้ผลิตกับผู้บริโภค สนับสนุนการยกระดับอาหารไทยโดยใช้กุ้งเป็นวัตถุดิบหลัก เพื่อประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดสมุทรสาครให้เป็นที่รู้จักและกระตุ้นเศรษฐกิจให้ดีมากยิ่งขึ้น
จังหวัดสมุทรสาคร จึงขอเชิญชวนเที่ยวงานเทศกาลกินกุ้งสมุทรสาคร ครั้งที่ 3” กับตอน สุดฟิน กินกุ้ง มุ่งช่วยเกษตรกร ระหว่างวันที่ 22 – 25 มิถุนายน 2566 ตั้งแต่เวลา 10.30 – 20.00 น. ที่ตลาดทะเลไทย อำเภอเมืองฯ จังหวัดสมุทรสาคร งานนี้ห้ามพลาด เพราะเรานำ กุ้งเป็นๆ กุ้งสดๆ ส่งตรงจากฟาร์มที่ได้มาตรฐาน GAP ของพี่น้องเกษตรกรมาขายในราคาถูกแน่นอน แล้วงานนี้ยังจัดบริษัท ขนส่ง เพื่อส่งอาหารทะเลสดๆให้ประชาชนได้ทั่วประเทศ ถึงภายใน 1 วัน อีกด้วย
