เชียงใหม่-โครงการหลวง เปิดร้าน Royal Project Tea house and Coffee ผลักดันชาของไทย
ภาพ-ข่าว:ศูนย์ข่าวเฉพาะกิจจังหวัดเชียงใหม่
มูลนิธิโครงการหลวง เปิดร้าน Royal Project Tea house and Coffee ที่ จังหวัดเชียงใหม่ รองรับการขยายตลาดชาของไทย มุ่งให้เป็นจุดถ่ายทอดเรื่องราวของชาโครงการหลวงและผลักดันให้ชาพื้นที่สูงของไทยเป็นที่รู้จักมากขึ้น
วันนี้ (25 ก.ย. 66) ที่ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรโครงการหลวง ชนกาธิเบศรดำริ ตำบลแม่เหียะ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี ประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการ เป็นประธานในพิธีทำบุญเปิดร้าน Royal Project Tea house and Coffee ซึ่งมูลนิธิโครงการหลวง ได้จัดตั้งร้านนี้ขึ้น เพื่อเป็นแหล่งถ่ายทอดความรู้การปลูกชาและวิธีชงชาที่ถูกต้อง อีกทั้งเป็นสถานที่สำหรับทดสอบชิมชาและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชา-กาแฟ ที่มีความหลากหลาย มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ได้มาตรฐานของโครงการหลวง โดยมี นายนิรัตน์ พงษ์สิทธิถาวร ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ พร้อมด้วย นายชัชวาลย์ ปัญญา รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ ส่วนราชการ ผู้บริหารและบุคคลากรของมูลนิธิโครงการหลวง เข้าร่วมพิธี
จากนั้น พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี ได้ตัดริบบิ้นเปิด ร้าน Royal Project Tea house and Coffee อย่างเป็นทางการ ก่อนเข้าเยี่ยมชมบรรยากาศภายในร้านและทดลองชิมชาผู่เอ๋อ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากเกษตรกรของศูนย์พัฒนาโครงการหลวงที่มีรสชาติหอมกลมกล่อมและช่วยให้ชุ่มคอ
โอกาสนี้ พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี กล่าวว่า โครงการหลวงได้จัดทำร้านแห่งนี้ตามพระราชประสงค์ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร และสนองในพระราชปณิธานของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว องค์นายกกิตติมศักดิ์ของมูลนิธิโครงการหลวง ในการสืบสาน รักษา และต่อยอดการพัฒนางานต่างๆ ของโครงการหลวงให้เกิดประโยชน์แก่ประชาชนทั่วไป
โดยมีการออกแบบตกแต่งภายในร้านให้เสมือนบ้าน ทำให้ผู้ที่เข้ามารู้สึกผ่อนคลายและมีความสุขที่ได้ลิ้มรสชาเฉพาะถิ่นที่หลากหลายจากโครงการหลวง นอกจากนี้ยังเป็นการผลักดันให้ชาพื้นที่สูงของไทยเป็นที่รู้จักของประชาชนและนักท่องเที่ยวที่เข้ามาเยือนจังหวัดเชียงใหม่ และเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรให้ยั่งยืนและมั่นคง