อยุธยา-โครงการ อบต.รั้วกินได้ อาหารกลางวันหนูจ้า ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้

ภาพ – ข่าว นราเอก ตันศิริ / นพดล บำเพ็ญสัตย์

อบต.บ้านขล้อ เปิดโครงการ อบต.รั้วกินได้ อาหารกลางวันหนูจ้า พร้อมสนับสนุนประชาชนปลูกผักสวนครัวลดรายจ่าย เพิ่มรายได้

              เมื่อเวลา 15.30 น.วันที่ 18 ตุลาคม 2566 ที่ องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านขล้อ อำเภอบางปะหัน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร้อยตำรวจโท ไพฑูรย์ บุญแจ้ง นายกองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านขล้อ ได้กล่าวรายงานในพิธีเปิด โครงการ อบต.รั้วกินได้ อาหารกลางวันหนูจ้า โดยมี นายยศวัฒน์ พัชระศักดิ์สกุล นายอำเภอบางปะหัน เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ อบต.รั้วกินได้ พร้อมด้วย ปลัดอำเภอ คณะผู้บริหาร อบต.บ้านขล้อ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน และประชาชน เข้าร่วมพิธีเปิดในครั้งนี้
             ร้อยตำรวจโท ไพฑูรย์ บุญแจ้ง นายกองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านขล้อ กล่าวว่า เด็กปฐมวัยศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก อบต.บ้านขล้อควรจะได้รับการส่งเสริมด้านโภชนาการเพื่อเด็กปฐมวัยได้รับประทานอาหารที่มีคุณ ภาพและปริมาณที่เพียงพอเหมาะสมกับวัย ซึ่งจะทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ สติปัญญาดี อาหารกลางวันจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่นักเรียนจะต้องได้รับประทานทุกคน และได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ครบทั้ง 5 หมู่ เพื่อให้เด็กปฐมวัยได้เติบโตเป็นบุคคลที่มีคุณภาพ มาพัฒนาประเทศชาติ ต่อไป ประกอบกับในปัจจุบันค่าครองชีพของประชาชนสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ประชาชนประสบปัญหารายได้ไม่เพียงพอกับรายจ่ายของครอบครัว การปลูกผักสวนครัวไว้รับประทาน เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะช่วยลดค่าใช้จ่ายมีรายได้เสริมจากการขายผลผลิตเกษตรกรที่มีรายได้น้อยสามารถช่วยจุนเจือฐานะทางครอบครัว ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ อย่างยั่งยืน
             องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านขล้อ จึงได้นำพื้นที่ว่างเปล่าของ อบต.มาปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้อาหารกลางวันหนูจ้า ตามโครงการ อบต.รั้วกินได้ ของ อบต.บ้านขล้อ ตามแนวทางของเศรษฐกิจพอเพียงบริเวณ รั้วของ ซึ่งได้เชิญผู้ปกครองเด็กปฐมวัยเข้าร่วมโครงการ เพื่อปลูกฝังให้ผู้ปกครองและเด็กปฐมวัยได้น้อมนำปรัชญาทางของเศรษฐกิจพอเพียงมาดำรงใช้ในชีวิตประจำวัน โดยนำพันธ์ พืชผักสวนครัว และ ผลไม้ต่างๆมาปลูก เพื่อให้พื้นที่ได้เปิดประโยชน์สูงสุด เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตก็จะนำมาประกอบอาหารให้กับศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก อบต.บ้านขล้อ ต่อไป