อยุธยา-ม.ราชภัฏฯ กรุงเก่า โชว์ผลงานนวัตกรรมท้องถิ่น สร้างชุมชนยั่งยืน”

ภาพ-ข่าว นราเอก ตันศิริ : นพดล บำเพ็ญสัตย์

          มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา จัดโครงการยกระดับนวัตกรรมชุมชน ด้วยกระบวนการวิศวกรสังคม “กิจกรรม Show & Share” กระบวนการนำองค์ความรู้ทักษะวิศวกรสังคม ไปสร้างนวัตกรรมชุมชน สู่การแก้ไขปัญหาชุมชนท้องถิ่นอย่างยั่งยืน ด้วยกระบวนการวิศวกรสังคม
         โดยมี ผศ.ดร.กมลวรรณ วรรณธนัง รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย นวัตกรรม และพัฒนาท้องถิ่น มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา เป็นประธานในพิธีเปิดงาน พร้อมด้วย ดร.สมพล รัชตพิมลชัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหารการตลาด ศูนย์การค้าอยุธยาซิตี้พาร์ค คณาจารย์ นิสิตนักศึกษา และผู้ประกอบการ ชุมชน ร่วมงาน
          โดยกิจกรรมภายในงานจัดให้มีการเสวนาบนเวที และการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ “กิจกรรม Show & Share” ผ่านการจัดแสดงผลงงาน ได้แก่ การยกระดับและพัฒนาช่องทางการตลาดออนไลน์ ศูนย์ตุ๊กตาชาววัง อ.ป่าโมก จ.อ่างทอง, สืบสานงานศิลป์สร้างสรรค์เครื่องแต่งกายของโรงเรียนอุดมศีลวิทยา อ.บางปะอิน, ปรับปรุงดินเปรี้ยวจากแปรงฝรั่งขี้นก กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรแม่อบเชย อ.บางบาล, ยกระดับผลิตภัณฑ์ขนมไทยบ้านกุ่ม ชุมชนวัดจุฬามณี อ.บางบาล,
        การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลพลอยได้ในกระบวนการขัดสีข้าวกข. 43 และ ไรซ์เบอร์รี่เป็นโจ๊กกึ่งสำเร็จรูป “จุกโจ๊กจริงใจ” กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตข้าวปลอดภัยหนองน้ำใหญ่ อ.ผักไห่, พัฒนา Solf Skills ด้วยกระบวนการวิศวกรสังคม สู่การส่งเสริมและยกระดับสินค้าทางการเกษตรชุมชนทับน้ำ บ้านม้า ผลิตภัณฑ์มันเทศ) อ.บางปะหัน, ศูนย์การเรียนรู้เชิงเกษตรชุมชนและที่พักโฮมสเตย์ และ PR ส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนคลองโพธิ์ อ.บางปะอิน และ ยกระดับตะกร้าสานเส้นพลาสติกบ้านโพธิ์ อ.เสนา จ.พระนครศรีอยุธยา บริเวณชั้น 2 ข้างร้าน sizzler ศูนย์การค้าอยุธยาซิตี้พาร์ค