สิงห์บุรี-ร้านซาบาห์เน้นเนื้อ พลิกวิกฤตเป็นโอกาสสืบทอดยาวนานกว่า 50 ปี
ภาพ-ข่าว:จีระแมน ขำฉา
คุณภาคิณี ศุขพงษ์ เจ้าของร้านซาบาห์เน้นเนื้อ มาตรฐานฮาลาลกลางใจเมืองสิงห์บุรี ทำธุรกิจครอบครัวขายเนื้อมายาวนานกว่า 50 ปี ช่วงวิกฤตโควิด-19 ลูกค้าที่มารับเนื้อไปขายลดลงจึงได้คิดเปิดหน้าร้านขายเนื้อเป็นของตนเองก่อน
ต่อมาจึงเปิดเป็นร้านอาหารครบวงจรให้ลูกค้าได้รับประทานกันโดยตรงจากฟาร์มสดใหม่ทุกวันราคาไม่แพง อาหารขึ้นชื่อของร้านเช่น เนื้อโคขุนทอดแดดเดียว หม้อไฟเนื้อ ซุปเนื้อน่องลาย เนื้อสวรรค์ สเต๊กเนื้อ เป็นต้น
พร้อมเปิดขายอาหารแช่แข็งผลิตภัณฑ์เนื้อ เช่น ริบอาย เนื้อแดง เนื้อชายโครง เนื้อสามชั้นโคขุน เนื้อสเต๊ก มีทุกประเภทของเนื้อให้ลูกค้านำกลับไปประกอบอาหารทานเองที่บ้าน ร้านมีอาหารจานเดียว กับข้าว ก๋วยเตี๋ยว และยังมีเครื่องดื่มให้บริการหลากหลายเมนู เรียกได้ว่ามาครบจบที่เดียว
ร้านตกแต่งสไตล์เรียบง่ายย้อนยุค เหมาะมาถ่ายรูปเช็คอินกันกับครอบครัว คือการพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสสร้างธุรกิจครอบครัวตั้งแต่ต้นน้ำไปถึงปลายน้ำแบบครบวงจรโดยไม่ต้องไปรอลูกค้ามาซื้อเนื้อเพียงอย่างเดียว ให้ธุรกิจครอบครัวสามารถอยู่รอดมาได้จนถึงปัจจุบัน ด้วยการปรับตัวตามสภาวะเศรษฐกิจ
ใครสนใจทานเนื้อ ร้านซาบาห์ การเดินทางก็สะดวกสบาย อยู่ติดถนนใหญ่ ตรงข้ามโรงแรมโกลเด้นดราก้อน ที่จอดรถสะดวกสบาย ร้านสวยงาม ด้านในบรรยากาศดี หลังคาสูง นั่งสบาย แสงเข้าได้รอบด้าน สนใจสอบถามเพิ่มเติมโทร.0917688383 หรือโทร.0927053153