ประจวบคีรีขันธ์-การจัดการขยะในครัวเรือนสู่การเป็นปุ๋ยปลูกผัก

ภาพ-ข่าว:ชำนาญ พึ่งเจาะ

          เมื่อเวลา 10.00 น. วันที่ 14 ธันวาคม 2565 ที่วัดไกลกังวลหัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ น.ส.ไพลิน กองพันธ์ รองนายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน นายอมร พัฒน์ทอง รองประธานสภาฯ และนายธงชัย เพชรสงคราม ส.ท.เขต 3 ร่วมเป็นประธานเปิดโครงการ”การจัดการขยะในครัวเรือนเพื่อเป็นปุ๋ยปลูกผัก” เนื่องจากขณะนี้ในเขตเมืองหัวหินจะมี”ขยะ”ที่เป็นเศษอาหารจากบ้านเรือนนำมาทิ้งในถังขยะของเทศบาลฯ ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของบ้านเมือง ทางเทศบาลฯ ร่วมกับประธานชุมชนวัดไกลกังวล นำนักวิชาการมาเสนอรูปแบบในการกำจัดเพื่อให้นำกลับมาเป็นปุ๋ย โดยมี นายศักดา หมื่นสวัสดิ์ นักวิชาการทางการเกษตร มาเป็นผู้บรรยายและสาธิต
          นายศักดาฯ กล่าวว่า เมื่อในแต่ละครัวเรือนมีเศษอาหารสด ผักสด หรือของที่บูดเสีย ให้นำมาใส่ถังตระกร้า สีดำ เจาะรู ตามรูปแบบที่ได้ทำให้ชมแล้วฝังลงดินเอาไว้ประมาณ 15 วันก็จะเป็นปุ๋ยนำเอามาปลูกผักนานาชนิดเช่น ผักสลัด ผักคะน้า กวางตุ้ง ผักบุ้ง และอื่นๆแบบปลอดสารพิษ นอกจากนั้นแล้วน้ำหมักที่ได้จะเป็นจุลินทรีย์ที่ทำประโยชน์มากมาย นำมารดต้น กิ่ง ก้านใบของต้นไม้ขนาดเล็ก กลาง ใหญ่ โดยไม่ต้องไปหวังพึ่งปุ๋ยเคมีที่มีราคาแพง
          นายศักดาฯ ยังกล่าวอีกว่า จะนำกลุ่มขุมชนวัดไกลกังวลหัวหินนี้เป็น”โมเดล”แรกให้กับอีก 39 ชุมชนได้หันมานำเอาเศษอาหารตามบ้านเรือนมาจัดทำเป็นปุ๋ยหมักแล้วปลูกพืชผัก ทั้งนี้เพื่อแบบมีส่วนร่วมทางด้านสิ่งแวดล้อมที่ดีของบ้านเมืองท้องถิ่น ดีกว่านำเอาขยะเศษอาหารไปทิ้งในถังสร้างปัญหากลิ่นเน่าเหม็นต่อผู้คนประชาชนของเมืองท่องเที่ยว.