ระยอง-ตลาดสดเทพจินดาใช้โอโซนทำความสะอาดในตลาด
ภาพ/ข่าว:อัจฉรา วิเศษศรี
ตลาดสดเทพจินดาใช้โอโซน (ozone หรือ O3)ทำความสะอาด ในตลาดมานานกว่า 1 ปี และเมื่อเกิดการแพร่ระบาด ไวรัสโควิด-19ก็เพิ่มมาตรการเข้มข้น ตามมาตรฐานความปลอดภัย
หลังจากคณะกรรมการติดตามโรคติดต่อจังหวัดระยอง ออกประกาศสั่งปิดสถานที่หลายแห่งเป็นการชั่วคราว ด้วยสถานการณ์ปัจจุบันการระบาดของโรคติดต่อเชื้อไรรัส โคโรน่า 2019 (COVID 19) เป็นโรคติดต่ออันตรายตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขรวมทั้งตลาดประเภทที่ 2 (ตลาดไม่มีโครงสร้างหลังคา) หรือตลาดนัด เป็นเวลา14 วัน นับตั้งแต่วันที่ 19 มี.ค. ถึง 1 เม.ย. 63 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่บริเวณตลาดเทพจินดา ตลาดสดเมืองบ้านฉางที่เป็นตลาดประเภทที่ 1 หรือตลาดสด ซึ่งขึ้นทะเบียนกับหน่วยงานราชการและต้องปฎิบัติตามข้อกำหนดควบคุมโรคอย่างเคร่งคัดยังคงเปิดค้าขายตามปกติพบนายสมพร กาญจนกุล เจ้าของตลาด กำลังขมักเขม้นพร้อมลูกน้องช่วยกันทำความสะอาดตลาด
นายสมพร เปิดเผยว่า ก่อนหน้าที่สังคมจะตื่นตัวเรื่องของโรคระบาดเชื้อไวรัสโควิด-19 ทางตลาดได้ทำความสะอาดและเน้นด้านสุขอนามัย ด้วยโอโซน หรือ o3 ก๊าซโอโซน หลังตลาดวายทุกวันเป็นเวลาผ่านมากว่า1 ปีมาแล้ว โดยใช้โอโซน หรือ o3 ก๊าซโอโซน ผลงานการคิดค้นของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์คือก๊าซออกซิเจนในสถานะพิเศษที่มีโครงสร้าง 3 อะตอม เกิดจากโมเลกุลออกซิเจนได้รับพลังงานจากแหล่งพลังงาน เช่น ฟ้าผ่า แสง UV โคโรน่าดิสชาร์จ จึงเกิดการแตกตัว และรวมเป็น 3 อะตอม ที่จะคงสภาพอยู่ได้ประมาณครึ่งชั่วโมง ซึ่งจะไม่คงตัวหรือไม่เสถียร เป็นสารออกซิไดส์ที่มีความแรง จะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน (oxidation) อย่างรวดเร็ว ใช้เป็นสารฆ่าเชื้อ (sanitizer) ที่สามารถตรวจสอบการอนุญาตจาก อย. สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข เพื่อให้มั่นใจว่าน้ำยาฆ่าเชื้อเหล่านั้นเหมาะสมกับการนำมาใช้งานได้อย่างปลอดภัย และเมื่อมีการแพร่ระบาดเชื้อไวรัสโควิด-19 ก็ได้เพิ่มแผนการป้องกันที่เข้มข้น ปฎิบัติตามมาตรการเฝ้าระวังอย่างเคร่งครัดด้วยการนำแอลกอฮอร์ไว้ให้พ่อค้าแม่ค้า และผู้ที่มาจับจ่ายได้ใช้ล้างมืออีกหลายจุด ซึ่งของสดที่ขายอยู่ในตลาด ยังเพียงพอมีบริการให้ประชาชนมาจับจ่ายใช้สอยเพียงแต่ทุกคนต้องใช้ความระมัดระวังในการดูแลป้องกันตัวเอง ป้องกันผู้อื่น คือไม่ประมาท แต่ก็ไม่ตื่นตระหนก