ระยอง-ปักหมุด เที่ยวงาน“มหกรรมเล่าขาน ตำนานเมืองระยอง”
ภาพ/ข่าว:อัจฉรา วิเศษศรี
“มหกรรมเล่าขาน ตำนานเมืองระยอง”
จังหวัดระยอง ชวนเที่ยวงาน“มหกรรมเล่าขาน ตำนานเมืองระยอง” จัดบนถนนเก่ากลางเมือง ย้อนดูวิถีชีวิตและวัฒนธรรมชิมอาหารคาวหวานพื้นบ้านสมัยโบราณเช่น ขนมขี้ม้า ขนมไข่ลั้ง แกงส้มและยำผักกะชับเป็นต้น
ที่เวทีลานวัฒนธรรม ถนนยมจินดา อ.เมืองระยอง จ.ระยอง นายสุรศักดิ์ เจริญศิริโชติ ผู้ว่าราชการจังหวัดระยอง นำหัวหน้าส่วนราชการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมแถลงข่าวการจัดงาน“มหกรรมเล่าขาน ตำนานเมืองระยอง เฉลิมพระเกียรติ 64 พรรษา สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี” เนื่องในวันอนุรักษ์มรดกไทย ครั้งที่ 14 ประจำปี 2562 ซึ่งจะจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 30 มี.ค.- 2 เม.ย.62 ที่บริเวณถนนยมจินดา อ.เมืองระยอง
การจัดงานดังกล่าวมีวัตถุประสงค์ เพื่อเป็นการเทิดพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เนื่องในวันคล้ายวันพระราชสมภพ 64 พรรษา และวันอนุรักษ์มรดกไทย ประจำปี 2562 ภายในงานมีกิจกรรมที่สำคัญทั้งภาคกลางวันและกลางคืน คือ การประกวดริ้วขบวนแห่ศิลปวัฒนธรรม “ใต้ร่มพระบารมี พระบรมราชจักรีวงศ์” การแสดงแสง สี เสียง สื่อผสมทางวัฒนธรรม การประกวดพูดจาภาษาถิ่นระยอง ประกวดร้องเพลงลูกทุ่ง การเดินแบบผ้าไทยการกุศลนำเงินช่วยเหลือสาธารณกุศล การล่องเรือไหว้พระ การแสดงโขน-หนังใหญ่วัดบ้านดอน นิทรรศการเฉลิมพระเกียรติฯ รวมทั้งการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชน ขนมไทยและอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดระยอง เช่น ขนมขี้ม้า ซึ่งใช้แป้ง ห่อใส้ สับปรดกวน หรือทุเรียนกวน นำไปต้ม แล้วราดด้วยน้ำกะทิสด ขนมเรไร ใช้แป้งหลากสี อัดกับแม่พิมพ์เป็นเส้นคล้ายขนมจีนกินกับมะพร้าวขูดและน้ำตาล ขนมไข่ลั้ง รูปร่างคล้ายขนมเม็ดขนุนแต่รสชาติเหมือนสาคูใส้หมูกินกับใบชะพลู ส่วนอาหารคาวขึ้นชื่อ คือ แกงส้ม และยำผักกะชับ ซึ่งเป็นผักพื้นบ้าน ของจังหวัดระยอง ชาวบ้านนำมาประกอบเป็นอาหาร เพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพรสชาติอร่อย และยังมี กะปิหลน แกงคั่วสับปรดหอยแมลงภู่ แกงเผ็ดระยอง และเมนูอื่นๆอีกมากมาย