ประจวบคีรีขันธ์-ปลัดเทศบาลฯ ร่วมชิมอาหารท้องถิ่นเมืองหัวหิน สุดยอดฝีมืมและรสชาด

ภาพ-ข่าว:ชำนาญ พึ่งเจาะ

           เวลา 12.00 น.วันที่ 21 มิถุนายน 66 ที่ร้านอาหารนครหัวหิน เลขที่ 101/14 ข้าง รร.หัวหินวิทยาคมหัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ นายจีรวัฒน์ พราหมณี ปลัดเทศบาลเมืองหัวหินเข้าร่วมชิมอาหารพื้นบ้าน สากล ซึ่งก็มี ข้าวผัดปลาทู ผัดแหนม ผัดไส้กรอก กุนเชียง ผัดกระเพราหมู ไก่ ไข่ดาว ก๋วยเตี๋ยวหลอด สุกี้ยากี้ และอาหารอื่นๆตามคำสั่งของลูกค้า ร้านนครหัวหิน นี้มีนายกิตติพงษ์ นางพัชรินทร์ กีรติเตชะนันท์ เป็นเจ้าของและเป็นเชฟทำอาหารให้กับทุกๆคนที่ไปเยือนในยามเช้า กลางวัน และ ช่วงเย็น
             นายกิตติพงษ์ ฯ กล่าวว่า เป็นคนภาษีเจริญ กรุงเทพฯ จบวิศวะ ไปเอาดีทางการเป็นเกษตรกร เพาะพันธ์เห็ดฟาง เป็นวิทยากร เขียนหนังสือตำรา”เห็ด” และอื่นๆ เรียนรู้การทำอาหารทุกชนิด เบื่ออกรุงเทพฯ เมืองวุ่นวายผู้คนมากมาย รถลาติดขัดไปไหนมาไหนไม่สะดวกจึงพาภรรยาพัชรินทร์ฯ มาลงหลักปักหมุดเปดร้านอาหาร”นครหัวหิน” ที่เมืองหัวหิน ได้รับการตอบรับจากลูกระดับล่าง กลาง อย่า ครู เมียต่างชาติ ข้าราชการ ในแต่ละวันเป็นจำนวนมาก
           อาหารแต่ละชนิด จะปรุงแต่งจากวัตถุดิบอย่างดี หมู ไก่ ปลา กุ้ง ผัก ที่คัดเลือกมาจากร้านที่ซื้อ ข้าวสารสั่งจาก จ.ศรีษะเกศ ข้าวหอมทุ่งกุลา อาหารแต่ละชนิดจานราคา 60-90 บาท แต่มากด้วยปริมาณ จะมานั่งทานหรือว่าซื้อห่อกลับ โทรศัพพ์สั่ง ทุกอย่างได้หมดเพราะร้านอาหาร” นครหัวหิน” นี้ทุกๆคนเป็นเจ้าตนและภรรยาคือ ผู้ทำอาหารให้ เปิดตั้งแต่ 9.00-21.00 ทุกวัน โทรมาจองโต๊ะนั่งหมู่คณะได้ที่ 089-1691767