ชัยนาท-รองนายกฯ อนุทิน เปิดงานวันส้มโอขาวแตงกวา

ภาพ/ข่าว:ธนพนธ์ แสงทอง

              วันนี้(7 ก.ย.67) นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เป็นประธานเปิดงานวันส้มโอขาวแตงกวาและของดีศรีท้องถิ่นจังหวัดชัยนาท ครั้งที่ 40 ประจำปี 2567 บริเวณเขื่อนเรียงหิน หน้าศาลากลางจังหวัดชัยนาท โดยมี นายนที มนตริวัติ ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท พร้อมด้วย รองผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท หัวหน้าส่วนราชการ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน ให้การต้อนรับ และมีประชาชนในจังหวัดชัยนาทและจังหวัดใกล้เคียง
          นายนที มนตริวัต ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท กล่าวว่า ส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวา เป็นส้มโอพันธุ์ท้องถิ่นของจังหวัดชัยนาท มีประวัติการปลูกมากว่า 200 ปี มีคุณสมบัติพิเศษกว่าส้มโอพันธุ์อื่นๆ กล่าวคือ มีเนื้อมาก ตัวกุ้งใหญ่ กรอบ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ไม่ฉ่ำน้ำ เปอร์เซ็นต์ความหวานประมาณ 10 – 12 องศาบริกซ์ ทำให้เป็นส้มโอที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคทั่วไปมาจนถึงปัจจุบัน

          ในปัจจุบันจังหวัดชัยนาทมีพื้นที่ปลูกอยู่ราว 2,645 ไร่ พื้นที่เก็บเกี่ยวประมาณ 1,700 ไร่ แหล่งปลูกสำคัญ 3 อันดับแรก ได้แก่ อำเภอมโนรมย์ อำเภอเมืองชัยนาท และ อำเภอสรรคบุรี โดยมีผลผลิตรวมอยู่ที่ประมาณ 5,109 ตันต่อปี มูลค่าการจำหน่ายกว่า 220.59 ล้านบาท
            จังหวัดชัยนาทยมีการพัฒนาและยกระดับคุณภาพของส้มโอขาวแตงกวา โดยการนำเทคโนโลยีและแนวคิดใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้ในการผลิต การแปรรูป และการจัดการส้มโอขาวแตงกวา เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและคุณภาพของผลผลิตให้เป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ ให้ส้มโอขาวแตงกวากลายเป็นสินค้าส่งออกที่มีชื่อเสียง สร้างงาน สร้างมูลค่าเพิ่ม และเสริมรายได้ให้กับชุมชนและประเทศ ทั้งนี้งานวันส้มโอขาวแตงกวาและของดีศรีท้องถิ่นจังหวัดชัยนาท จะมีไปจนถึงวันที่ 16 กันยายนนี้ 2567